BISNISTIME.COM, JAKARTA - Aroma biji kopi yang baru disangrai memenuhi udara Jakarta saat ajang bergengsi dunia, World of Coffee Jakarta 2025, secara resmi dibuka pada 15 Mei 2025 di Jakarta International Convention Center (JICC), Senayan.

Pameran yang akan berlangsung hingga 17 Mei ini menghadirkan berbagai pelaku industri kopi dari seluruh dunia, menjadikan Indonesia tuan rumah pertama dari negara produsen kopi untuk acara internasional ini.

Menteri Koordinator Bidang Pangan Republik Indonesia, Zulkifli Hasan, hadir langsung dalam pembukaan dan menyampaikan sambutannya yang penuh semangat.

Ia menegaskan bahwa penyelenggaraan World of Coffee Jakarta 2025 merupakan momen penting dalam mendukung dan mempromosikan produk-produk kopi Indonesia ke pasar global.

Menurutnya, kopi Indonesia dikenal dunia karena cita rasanya yang khas, dan keberadaannya bukan sekadar sebagai komoditas, melainkan sebagai simbol kerja keras, warisan budaya, serta kebanggaan nasional.

Ia juga menyoroti bahwa Indonesia akhirnya menjadi tuan rumah World of Coffee setelah penantian hampir satu dekade, dan menyebut penyelenggaraan kali ini sebagai sesuatu yang luar biasa karena untuk pertama kalinya ajang tersebut diadakan di negara penghasil, bukan hanya di negara konsumen kopi.

"Ini baru pertama kali pameran World of Coffee seperti ini diadakan di negara produsen kopi. Biasanya selalu di negara konsumen. Jadi ini sangat luar biasa," ucap Zulkifli Hasan di hadapan tamu undangan dan pelaku industri kopi dari berbagai negara.

Kehadiran Zulkifli Hasan dalam pembukaan tidak hanya menunjukkan dukungan pemerintah terhadap industri kopi, tetapi juga menandai komitmen Indonesia untuk mengambil peran lebih besar dalam rantai pasok kopi global.

Dengan semakin meningkatnya konsumsi domestik dan potensi ekspor yang besar, Indonesia diharapkan mampu menjadi pusat pertumbuhan baru bagi industri kopi dunia.