BISNISTIME.COM, BANDUNG (4 September 2025) -- Program Pengabdian kepada Masyarakat Hibah Kemdiksaintek melalui kegiatan Evaluasi dan Monitoring Internal pada Pemberdayaan bagi Para UMKM Pangan Dapur Sehat Binaan BMM disertai Penyerahan Sertifikasi Halal telah dilaksanakan.

Kegiatan ini merupakan bagian dari Pendanaan DPPM Kementerian Pendidikan Sains dan Teknologi pada skema pemberdayaan berbasis Masyarakat ruang lingkup Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat Tahun 2025.

Kolaborasi UNISBA dan UNPAS

Program ini dilaksanakan oleh tim kolaborasi UNISBA dan UNPAS, dengan tujuan meningkatkan kualitas dan keamanan produk pangan UMKM.

Melalui Evaluasi dan Monitoring pada Para UMKM Pangan Dapur Sehat Binaan BMM, tim kolaborasi ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan kepatuhan para UMKM terhadap standar kualitas produk pangan.

Sertifikasi Halal: Meningkatkan Kepercayaan Konsumen

Narasumber kegiatan ini adalah Kepala UP3H LPPM UNISBA Reni Trimeliawati, S.H., M.H, yang juga sebagai Pendamping Produk Halal bagi para UMKM.

Beliau menjelaskan kembali prinsip Sertifikasi Halal, Kriteria Sistem Jaminan produk halal, dan hal-hal yang perlu diperhatikan dari asal dan prosesnya. Sertifikasi halal ini diharapkan dapat meningkatkan kepercayaan konsumen dan meningkatkan daya saing para UMKM.

Penyerahan Sertifikasi Halal

Selain itu, dilakukan ceremonial penyerahan Sertifikasi halal untuk para peserta UMKM yang eksisting dan yang baru. Total 18 Sertifikasi halal yang telah terbit diserahkan langsung oleh Tim PKM kepada para UMKM.

Dengan adanya sertifikasi halal, produk-produk UMKM dapat bersaing di pasar yang lebih luas dan meningkatkan kepercayaan konsumen.

Program Pengabdian kepada Masyarakat Hibah Kemdiksaintek melalui kegiatan Evaluasi dan Monitoring Internal pada Pemberdayaan bagi Para UMKM Pangan Dapur Sehat Binaan BMM disertai Penyerahan Sertifikasi Halal telah berhasil meningkatkan kualitas dan keamanan produk pangan UMKM.

Dengan adanya program ini, diharapkan para UMKM dapat terus meningkatkan kualitas produk mereka dan bersaing di pasar yang lebih luas. [ ]

Dok foto: Unisba